Ontvangst:

Met koffie of thee met petit four, zoetigheden op tafel of een heerlijk glas (alcoholvrije) bubbels!

Voorgerecht:

Bijvoorbeeld een heerlijk informeel walking dinner; jullie komen even tot rust terwijl wij heerlijke gerechten aan tafel uitserveren. Lekker ongedwongen met jullie gasten. Wij serveren bijvoorbeeld een heerlijke rundercarpaccio, een bereiding van gerookte zalm, een soepje in een espressokopje met brood van de bakker en een gerecht welke is aangepast aan het seizoen! Allemaal vers gemaakt in onze eigen keuken. Uiteraard bespreken wij met jullie de exacte invulling!

Hoofdgerecht:

Jullie kunnen chique aan tafel, lekker ongedwongen genieten van een barbecue of laat jullie verassen door een heerlijk warm buffet! Uiteraard worden alle gerechten onbeperkt aangevuld. Wij stellen graag met jullie het ideale hoofdgerecht samen.

Dessert:

Een heerlijke zoete afsluiting die wij per persoon uitserveren, bijvoorbeeld verse Hollandse aardbeien met vanille-ijs en sabayonsaus of een prachtig grand dessert aan tafel.

Ontvangst:

Met koffie of thee met petit four, zoetigheden op tafel of een heerlijk glas (alcoholvrije) bubbels!

Vergaderen:

Vergaderen op een unieke locatie aan het Veluwemeer? Dat kan bijvoorbeeld met een select gezelschap in de serre of een groter gezelschap in onze brasserie of een combinatie van beide ruimtes.

Tijdens de vergadering maakt u kosteloos gebruik van onze audiovisuele middelen zoals een scherm. Ook zorgen wij er voor dat wij waters, koffie en thee op tafel serveren. Eventueel met zoetigheid of fruit er bij.

Eten:

Voor, tijdens of na het vergaderen verzorgen wij graag uw lunch of diner. Dit kan in buffetvorm, als meerdere gangen diner of lunch of lekker ongedwongen eten met een walking dinner of lunch.

Wij stellen graag een arrangement op maat samen.

Consumpties:

Gedurende het arrangement verzorgen wij graag ook uw drankjes! Hiervoor spreken wij een vaste prijs per persoon af of worden de consumpties berekend op basis van nacalculatie. U bepaald welke consumpties er geschonken worden.

Ontvangst:

met koffie/thee en petit four, een drankje naar keuze of een feestelijke bubbel

Voorgerecht:

als informele walking dinner door u zelf samengesteld. Met bijvoorbeeld: rundercarpaccio, tartaar van gerookte zalm, een pani puri met huisgemaakte filet american.

of als koud buffet: Een Griekse salade, huisgemaakte pastasalade, eiersalade, rundercarpaccio, diverse vissoorten, brood met smeersels, vers fruit, saladebar, koude sauzen, satésaus, ovenaardappels, friet en nog veel meer!

Barbecue:

Verschillende vleessoorten zoals runderentrecôte, kipspiezen, zalm en papillote, runderburgers, porkbelly of één van de vleessoorten door u uitgekozen.

U kunt zelf barbecueën maar wij kunnen u ook compleet ontzorgen waarbij onze koks gaan barbecueën.

Dessert:

Een heerlijke zoete afsluiting die wij per persoon uitserveren, bijvoorbeeld verse Hollandse aardbeien met vanille-ijs en sabayonsaus of een grandioos dessert buffet.